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VINS DE LA MEMORIA - XAVI NOLLA
En tiempos asquerosamente odiosos que mejor que recordar para enmendar ( Polonia??) Ayer recordamos saboreando grandes vinazos, del 1936 al 1939, unos años que vivimos a través de abuelos, tíos, padres...
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LA MUSICA DEL VI 2022
4Kilos • A.E. DOR • Aalto • Abadía Retuerta • Abel Mendoza • Adega Pombal A Lanzada • Alemany i Corrio • Alfredo Arribas • Alonso del Yerro • Álvaro Palacios • Alzinger • Artadi • Artazu • Astrales •...
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DESPUES DE LA BWW
Fueron días intensos en un formato ideal pero en los que por suerte o desgracia muchos de los importantes había que buscarlos más allá de la moqueta de la BWW o Alimentaria. Centenares de vinos catados...
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CATA Y RECATA evolución del vino en botella
Como en la viña y en la bodega, algo tan vivo como la vid, el mosto fermentando o el vino criando en una bota de roble, ánfora..... es un vino en la estanteria de una tienda, en la cava de un...
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16 años de Adictos a la Lujuria
16 años compartiendo, 16 años ya de aquella fresca mañana en el que cogimos el tren de Torres para empezar a conocer, saber, estudiar, escribir, trabajar como distribuidor, e-commerce, cocinero,...
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Mata i Coloma celler
Tras disfrutar con Pere Mata Rosat no hemos podido resistirnos en aprovechar la oportunidad, gracias Jaime, de visitar lo que nos parecio un proyecto muy interesanteHasta la fecha han sido ya algunas...
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VITICULTORS OLIVER
Las Malvasias de Sitges nos llevaron a conocer un joven Celler del Penedès #viticultorsoliver #Oliver vinos y cavas para disfrutar, fáciles al paladar con dosis de elegancia, finura para atraer a los...
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VINOSCOPIO ENOTECA SOLETE REPSOL
Tras años de cata, participar en guías de vinos.... tendemos a no tener muy en cuenta los premios que vamos cosechando en el camino, para nosotros no hay mejor reconocimiento que el de la gente que...
View ArticleBWW - BARCELONA WINE WEEK 2024
Siempre que acaba un evento tan importante como la BWW me queda una sensación de alivio y de rabia a la vez. Nunca acabas de catar, conocer y lo que más rabia da, compartir un rato con esa gente con la...
View ArticleMás de 10 años más y ya son casi 20 de Adictos a la Lujuria
A finales de 2023 una de esas fechas redondas celebrar estar vivo, 10 años de Vinoscopio Enoteca. le di 10000 vueltas de como celebrar, festejar..... pero no encontraba motivos para festejar un...
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Juan Manuel Gonzalvo y Vinya Ferrer, Nar i Tornar, con Marcel Carrera (...
En post anterior comentaba lo poco a celebrar al cumplir 10 años en diciembre de 2023 pero si hay mucho bueno por recordar.Así terminamos 2023Son más de 10 años de aquellas catas en las que intervenían...
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